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2 de enero de 2012

Sorbete de mandarina!!!

Con motivos de estas fechas navideñas me anime a preparar para la cena de nochevieja un rico y delicioso sorbete de mandarinas. Animaros que no os arrepentiréis.

Ingredientes

1kilo mandarinas peladas en gajos y congeladas. tus naranjas en casa.

100 grs agua

300 grs azúcar ebro

3limones bien pelados y sin pelotas tus naranjas en casa

Preparación

Pulverizar el azúcar 30 seg vel. progresiva 5-10.
Incorporar el resto de los ingredientes y programar vel. 1o sin tiempo.
Introducir la espátula por el bocal y moverla de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme.
Servir rápidamente en copas.


10 comentarios:

  1. Me encantan los sorbetes - zumos caseros, son los mejores. Feliz año

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  2. Qué bueno tiene que estar, me llevo una copita.Besos.

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  3. Qué rico!!, me encantan los sorbetes de mandarina, sólo los he probado en bodas, y siempre pedía varios!!

    Besos

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  4. Tiene que estar muy rico y las mandarins y naranjas apetecen siempre ya sea invierno o verano. Un saludo y feliz año.

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  5. Qué rica la receta Carmen! Fenomenal para reponernos de las copiosas comidas propias de estas fechas. Un besito muy fuerte!!!

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  6. Delicioso y fresquito, no sabes lo que me apetece,mmm!!!
    Avísame cuando recibas el premio, ha salido para tu casa el jueves por la tarde por transportes Mrw, ya deberías haberlo recibido!!

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  7. ¡Menuda pinta tiene! Estaría buenísimo. Yo preparé uno de limón, pero con helado comprado, me gusta mucho como queda. Gracias por participar en mi sorteo. Besitos.

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  8. Que rico se ve, la mandarina me encanta me llevo una copita besos

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  9. que refrescante,seguro que me gustaria.
    feliz año y un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  10. ¡Feliz año!

    Debe de entrar divinamente y ese saborcito, mmmmmmmmm qué rico.

    Besos

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